山东省诸城市鑫鼎机械有限公司－－中国《肉类研究》编委会成员单位，是中国乃至亚洲杀菌设备、压力容器的重点生产企业。公司现有总资产2300万元人民币，员工153人，其中高层管理和技术人员31人，拥有先进的加工设备和研发能力，形成了集研究开发、工艺设计、生产制造、原材料成品检验、售后服务于一体的完善的公司管理体系。产品已被国内三十多个地区及国外食品企业所采用。 
　　公司自一九九八年成立以来，一直本着“科学管理、恪守承诺、精工细作、质量第一”的经营方针和“企业发展我发展，我与企业共命运”的企业理念。现公司生产规模不断扩大，现已生产各种型号全自动、半自动、手动杀菌锅、清洗机系列产品、肉丸机系列产品、包装及系列产品、真空和搅拌系列产品、风干机、烘干机、滚揉机、全自动拌馅机、土豆去皮机、气动上料机、不锈钢制品、解冻设备。

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